"Jusqu’à la plaine de la Messara, au pied de Phaestos, la Crète n’est ainsi que versants parsemés de villages, gorges et sentiers ponctués ici et là par la tache blanche d’un monastère. A l’époque où je la parcourus ainsi à pied ou à mulet, dans ces provinces du sud et de l’ouest, peu d’étrangers s’aventuraient [...]
"Au large, dans la mer vineuse, est une terre, aussi belle que riche, isolée dans les flots : c’est la terre de Crète, aux hommes innombrables, aux quatre-vingt-dix villes dont les langues se mêlent ; côte à côte, on y voit Achéens, Kidoniens, vaillants Etéocrétois, Doriens tripartites et Pélasges divins ; parmi elles Cnossos, grand-ville de ce roi [...]
"Le mystère de la Crète est si extrêmement profond que chaque individu qui pose le pied sur cette île sent une force chaude et bienfaisante couler doucement dans ses veines et son âme commencer à grandir." Dans Lettre au Gréco "Il y a en Crète une sorte de flamme - disons une âme -, quelque [...]
« L’homme est une brute… Tu es mauvais avec lui, il te respecte et te craint. Tu es bon avec lui, il t’arrache les yeux ». « Laisse les gens tranquilles, ne leur ouvre pas les yeux. Si tu leur ouvres les yeux, qu’est-ce qu’ils verront ? Leur misère ! Laisse-les donc continuer à rêver [...]
1er prix Albert Hugel : "Quand le bateau de Dionysos échoue dans les vignes après une nuit d'ivresse" 2e prix Philippe Lutz : "Le petit caïque a pris sa retraite, mais continue sa vie tranquille sur le sable. Il sert à présent d’enseigne lumineuse à une taverne en face de la plage, et nous [...]
C’est le dernier palais minoen découvert dans les années 1990. Situé près du sommet de la colline de Galatiana Kefala (435 m), non loin de la ville d’Arkalochori, le palais a été bâti sur les ruines d’un village antique. Selon les archéologues, le palais de Galatas daterait de la période néopalatiale (vers 1 600 avt [...]
Dans la mythologie grecque, Anios, le roi de l’île de Délos (île sacrée dans l’antiquité grecque), le petit-fils de Dionysos et Ariane, et sa femme Dorippi eurent trois filles : Oino, Spermo et Elais. Oino avait la possibilité de tout transformer en vin (« οίνος » en grec), Spermo (dont le nom est dérivé du verbe [...]
Le miel tient en Crète une place exceptionnelle depuis le Néolithique. Dès l’époque préhistorique et particulièrement à la période minoenne, les Crétois fabriquaient du miel en abondance et l’exportaient même en Égypte. L’abeille fut même divinisée et représentée, par exemple sur les bijoux en or comme le fameux pendentif des abeilles de Malia trouvé dans [...]
L’origine de l’église de Crète se confond avec l’époque de l’apôtre Saint Paul. Mais on peut se demander s’il a lui-même prêché en Crète. Dans les Actes des apôtres il n’est nullement question d’une mission de Paul en Crète. Certes, dans l’épître à Tite, Paul aurait écrit : « Si je t’ai laissé en Crète, c’est pour [...]
Les amateurs de fromages de brebis sont gâtés en Crète. Les bergers crétois produisent dans leurs « mitata » en pierres sèches de moyenne montagne : la myzithra, un fromage blanc frais, moelleux qu’on peut consommer tel quel ou avec du miel; on l’utilise aussi dans les montagnes Blanches pour faire les délicieuses crèpes, les « sphakianopites » ; l’anthotiros (fleur [...]
